Ice Apple in Hindi | ताड़गोला फल के फायदे, नुकसान एवं अन्य जानकारी

इस लेख मे हम आपको ताड़गोला फल (Ice Apple) के फायदे, उपयोग, नुकसान, खेती करने की विधि, तथ्य एवं ताड़गोला फल से जुड़े सभी प्रश्नों के उत्तर बताएंगे। यह लेख उन लोगों की सहायता कर सकती है, जो ताड़गोला फल (Ice Apple in Hindi) के बारे में संपूूर्ण जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं।

तो इस लेख को अंत तक जरूर पढ़े। हमें उम्मीद है आपको हमारा यह Ice Apple Fruit in Hindi लेख जरूर पसंद आयेगा। तो चलिए इस Ice Apple Information in Hindi लेख को शुरू करते है।

ताड़गोला फल (Ice Apple) के बारे में सामान्य जानकारी

ताड़गोला (Ice Apple) का वैज्ञानिक या वानस्पतिक नाम Borassus flabellifer है। यह एक मौसमी (वर्ष में एक बार उगने वाला) फल है, जो गर्मियों के मौसम मे उगते है। यह मुख्यरूप से उत्तरी भारत में उगत है। यह फल बर्फ की तरह दिखते है। Ice Apple का पेड़ को अगर अन्य पेड़ की तुलना में देखे तो ये काफी लंबे होते है, इसके (ताड़गोला) पेड़ की ऊंचाई 25 से 90 फीट तक होती है। इस फल में बहुत सारी औषधीय गुणों होते है।

ताड़गोला के पेड़ से एक ऐसा पदार्थ निकलता है, जिसका उपयोग लोग नशे के लिए करते है। उस पदार्थ को ताड़ी कहते है। तो चलिए अब अन्य भाषाओं में ताड़गोला (Ice Apple) को किस नाम से जानते है वो देखते है :-

अन्य भाषाओं में ताड़गोला फल (Ice Apple) के नाम

भाषा	नाम
हिंदी	ताड़गोला
अंग्रेज़ी	आइस एप्पल (Ice apple)
भोजपुरी	तारफल, ताड़फल
मराठी	ताड़गोला
तमिल	नुंगू

ताड़गोला फल खाने के फायदे – Benefit of Ice Apple

दोस्तों अन्य फल की तरह इस ताड़गोला फल के बहुत सारे फायदे है, तो चलिए जानते है Benefit of Ice Apple (ताड़गोला फल खाने के फायदे), इसके फायदे निम्न है:-

1. वजन कम करने में सहायक

ताड़गोला फल में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, इसके अलावा इसमें बहुत सारी पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होती है। जो वजन कम करने में सहायक होते है। अगर किसी को मोटापे की समस्या हो उसे इस Ice Apple फल का सेवन अवश्य करना चाहिए।

2. डिहाइड्रेशन से बचाने मे सहायक

दोस्तों गर्मी के मौसम में शरीर से बहुत पसीना निकलती है, जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या होती है। ताड़गोला फल बहुत ही ठंडी फल है। ताड़गोला फल में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में पानी की कमी को दूर करता है। परिणामस्वरुप डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता है। इसलिए अगर डिहाइड्रेशन की समस्या हो रही हो तो ताड़गोला फल का सेवन करना चाहिए।

3. बॉडी का टेम्परेचर कंट्रोल करने मे सहायक

दोस्तों ताड़गोला (Ice Apple) बहुत ही ठंडा फल है अर्थात इसकी तासीर ठंडी होती है, इसका सेवन करने से बॉडी का टेम्परेचर कंट्रोल कर किया जा सकता है। परिणामस्वरूप हमें डिहाईड्रेशन की समस्या से निजात प्राप्त हो सकती है। जिससे हम ताजगी का अनुभव कर सकते है।

4. खुजली दूर करने मे सहायक

कुछ पौराणिक उपचारों में इस ताड़गोला फल का उपयोग खुजली दूर करने के लिए किया जाता है। अगर ताड़गोला को अपनी चमड़ी पर लगाते हैं, तो इसके लगाने से चमड़ी को तुरंत ठंडक मिलती है। परिणामस्वरूप खुजली कम हो जाती है। अगर आप नियमित रूप से चमड़ी पर इसका उपयोग करते है तो खुजली दूर हो सकती है।

5. एनर्जी बढ़ाने में सहायक

ताड़गोला फल खाने से गर्मियों में होनेवाली शरीर में पानी की कमी की समस्या से बचा जा सकता है। क्योंकि इस आइस एप्पल में पानी के साथ साथ न्यूट्रीशियसंस एवं कार्बोहाइड्रेट की भरपूर मात्रा होती है। परिणामस्वरूप शरीर में पानी की कमी नहीं होगी और शरीर की एनर्जी बढेगी। इसलिए हमें आइस एप्पल का सेवन अवश्य करना चाहिए।

6. सूजन कम करने मे सहायक

यदि किसी को सूजन की समस्या हो उसे नियमित रूप से ताड़गोला फल खाना चाहिए। क्योंकि ताड़गोला (Ice Apple) फल में भरपूर मात्रा में विटामिन E पाया जाता है, जो सूजन कम करने मे सहायक है।

7. इम्यूनिटी मजबूत करने में सहायक

अगर किसी व्यक्ति को इम्यूनिटी की समस्या हो तो उसे ताड़गोला फल का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस फल में विटामिन के साथ अन्य कई भरपूर मात्रा मे गुणकारी पोषक तत्व होते है। इसलिए हमे ताड़गोला फल को नियमित रूप से सेवन करना चाहिए।

8. कब्ज़ दूर करने में सहायक

ताड़गोला फल में प्रचुर मात्रा में विटामिन B12 के साथ-साथ और भी कई गुणकारी पोषक तत्व होते है। जो कब्ज़ की समस्या दूर करने में सहायक बहुत सहायक हो सकते है। इसके साथ अगर किसी को एसिडिटी की समस्या हो उसे भी ताड़गोला फल का सेवन करना चाहिए।

9. दिल की बीमारियों में सहायक

ताड़गोला फल में न के बराबर दिल को हानी पहुंचाने वाले तत्व होते है। इसके अलावा इस फल मे बहुत सारी ऐसी तत्व होते जो कई तरह के दिल की बीमारियों से बचाव या बीमारियों को कर सकता है।

10. डायबिटीज को नियंत्रित करने मे सहायक

ताड़गोला फल फल में शुगर एवं कैलोरी की मात्रा बहुत ही कम होती है एवं इस फल में विटामिन C, विटामिन B7, विटामिन A, जिंक, पोटैशियम, कैल्शियम जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए पाते है। जो डायबिटीज की समस्या को नियंत्रित करने मे बहुत सहायक होते है।

11. आंखों की रोशनी बढ़ने में सहायक

Ice Apple में आयरन, पोटेशियम, फॉस्फोरस आदि जैसे पोषक तत्व प्रचुर में होते है, जो आंखों की रोशनी बढ़ने में सहायक होते है। इसलिए अगर किसी को देखने में समस्या हो उसे इस फल का सेवन जरूर करना चाहिए।

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ताड़गोला फल के पौष्टिक तत्व – Ice Apple Nutritional Value in Hindi

पोषक तत्व	मूल्य प्रति 100 ग्राम
प्रोटीन	1 g
पानी	77 g
कार्बोहाइड्रेट	21 g
कैल्शियम	9 mg
फ़ॉस्फ़ोरस	33 mg
थायमिन	.04 mg

ताड़गोला फल के उपयोग – How to Use Ice Apple in Hindi

दोस्तों इस ताड़गोला (Ice Apple) फल को हम कई तरह से उपयोग कर सकते है, यहां हमने आपको कुछ उपयोग बताएं है। जो निचे निम्न है:-

• ताड़गोला (Ice Apple) फल को आप अन्य फल की तरह जूस बनाकर पी सकते है।
• इसका उपयोग आप अन्य फल के तरह सीधे काटकर खा सकते है।
• किसी को चेहरे पर कुछ समस्या हो वो इसका फेस पैक बनाकर चेहरे पर लगा सकता है।
• इसके अलावा आप ताड़गोला (Ice Apple) फल का उपयोग फ्रूट चाट बनाने में कर सकते है।

ताड़गोला फल खाने के नुकसान – Side Effects of Ice Apple in Hindi

दोस्तों वैसे तो ताड़गोला फल खाने से न के बराबर नुकसान होते है, तो भी कुछ न कुछ दुष्प्रभाव होते है। तो चलिए उन्हीं कुछ दुष्प्रभाव को देखते है:-

• अगर अधिक पका हुआ ताड़गोला खाने से पेट मे ऐठन (दर्द) की समस्या हो सकती है।
• बहुत सारे ऐसे संवेदनशील लोग होते है उन्हे कुछ फलों से एलर्जी होती है, उन्हें ध्यान से इस फल का सेवन करना चाहिए। नहीं तो एलर्जी की समस्या हो सकती है।
• प्रेग्नेंट महिलाओं को सतर्कतापूर्ण इसका उपयोग करना चाहिए नहीं तो इससे दुष्प्रभाव हो सकता है।
• अगर किसी को पेट की गंभीर समस्या हो उन्हें इस ताड़गोला फल का सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए।
• किसी भी अन्य चीज की तरह इस फल का भी सेवन उचित से ज्यादा नहीं करना चाहिए, नहीं तो कई सारी समस्या उत्पन्न हो सकती है।

ताड़गोला फल की खेती कैसे करें? – Ice Apple Farming

दोस्तों अगर आप ताड़गोला (Ice Apple) की खेती करना चाहते है, तो नीचे बताए गए नियमों का पालन कर सकते है। तो चलिए जानते है ताड़गोला फल के पेड़ (Ice Apple Tree) कैसे लगाए :-

इस ताड़गोला (Ice Apple) के पौधे को हम गमले में नही उगा सकते क्योंकि इसके पेड़ बहुत बड़े होते है। इसलिए हमें एक सही जगह का चुनाव इसके पौधा लगाने के लिए करना चाहिए। यह ऐसा पौधा है जो किसी भी तरह के मिट्टी में विकसित हो सकता है। लेकिन इस पौधे के लिए के लिए सबसे उचित मिट्टी रेतीली मिट्टी होती है। इसके पौधे को किसी विशेष खाद की आवश्यकता नही होती है।

ताड़गोला के पौधे के लिए सबसे उचित तापमान 30-35°C होती है। इसके साथ ताड़गोला के पौधे को वर्षा वाले क्षेत्र मे लगानी चाहिए क्योंकि वर्षा वाले क्षेत्र मे इसके पौधे की अच्छी विकास होती है। ताड़गोला के पौधा लगाने का सही समय जुलाई-अगस्त होती है।

ताड़गोला फल की रोचक जानकारी – Ice Apple Facts in Hindi

• ताड़गोला (Ice Apple) का पेड़ को अगर अन्य पेड़ की तुलना में देखे तो ये काफी लंबे होते है, इसके (ताड़गोला) पेड़ की ऊंचाई 25 से 90 फीट तक होती है।
• अन्य पेड़ की तरह इसमें डालियां नहीं होती है। यह पेड़ सीधा होता है।
• आपको यह जानकर हैरानी होगी कि इसके पेड़ में भी नर एवं मादा पेड़ होते है। सिर्फ मादा ताड़गोला के पेड़ पर ही फल उगते है।
• ताड़गोला के पेड़ बहुत मजबूत होते है, इसलिए इसका उपयोग झाड़ू बनाने के लिए भी किया जाता है।
• इस ताड़गोला के पेड़ से एक ऐसा पदार्थ निकलता है, जिसका उपयोग लोग नशे के लिए करते है। उस पदार्थ को ताड़ी कहते है।

FAQ (Ice Apple से जुड़े प्रश्नों के उत्तर)

Conclusion

तो दोस्तो हमें उम्मीद है, हमने जो आपको ताड़गोला फल के फायदे, उपयोग, नुकसान, खेती करने की विधि, तथ्य एवं अन्य जानकारी (Ice Apple in Hindi) दी है वो आपको पसंद आई होगी।

अगर आपको Ice Apple Fruit in Hindi लेख पसंद आई हो तो इसे दोस्तो एवं परिवार के साथ शेयर जरूर करें। ताकी वो भी ताड़गोला फल (Ice Apple Fruit) के बारे मे अधिक से अधिक जानकारी जान पाए।

यदि आपका इस ताड़गोला फल की संपूर्ण जानकारी (Ice Apple Information in Hindi) लेख से संबंधित कुछ सुझाव या सवाल हो तो हमें कमेंट करके जरूर बताएं।